Cookies aux smarties

                                    Cookies aux smarties

cuisson : 10 min                  temps de préparation : 15 min              pour 6 pers.

Ingrédients :

-50 g de smarties,

-1 œuf,

-175 g de farine,

-125 g de beurre doux,

-50 g de sucre roux en poudre,

-50 g de sucre blanc en poudre,

-un sachet de sucre vanillé,

-un demi sachet de levure chimique

        1. Préchauffez votre four à 160° (thermostat 5). Préparez la plaque en la couvrant de papier sulfurisé.

        2. Dans un saladier, travaillez le sucre roux et blanc avec le beurre que vous aurez laissé ramollir à température ambiante. 

        Incorporez  aussi le sucre vanillé, l’œuf et enfin la farine puis la levure chimique. Mélangez bien.

        3. Confectionnez des boules avec la pâte et placez-les sur la plaque (une bonne cuillère à soupe par cookie). 

        Aplatissez les boules modérément et déposez les smarties sur le dessus, sans trop les enfoncer dans la pâte.    

        4. Enfournez pour 10 min. Vos smarties doivent rester colorés et fondants à l’intérieur. 

        Sortez-les et laissez-les refroidir 15 min avant de déguster.